У хемији, алуминијум припада истој групи у периодном систему елемената. Некада је припадао породици земљаних метала. Алуминијум је трећи најчешћи елемент и најчешћи метал у земљиној кори. Због своје реактивности обично се јавља само у хемијски везаном стању. Данас је алуминијумска фолија углавном направљена од чистог алуминијума (садржај АИ 99% до 99,9%). Током процеса производње, претходно ваљана трака дебљине 0.6 до 1,5 мм се производи кроз неколико корака ваљања док се не постигне потребна дебљина.
Млетовање алуминијумске фолије
Ако су веома танке фолије потребне за хемијску индустрију, индустрију или дом
Танка алуминијумска фолија се меље у два слоја. Ово ствара две различите површине. Док је једна страна сјајна (понекад се назива и сјајна), друга страна је прилично мат због поновљеног обликовања. Процес ваљања чини алуминијум донекле тврдим и крхким. Да би поново био еластичан и мекан, накнадно се омекшава и жари. Алуминијумска фолија се може произвести хемијски коришћењем калијум амалгама и алуминијум хлорида. У овом случају, калијум делује као редукционо средство. Хемијска формула овог филма је: 4АИЦИ3+3К – АИ + 3 КАИЦИ4.
Карактеристике алуминијумске фолије у хемијској и прехрамбеној индустрији
Примена алуминијумске фолије у хемијским и прехрамбеним областима
Дебљина алуминијумске фолије у хемијској и кућној индустрији је обично {{0}}.010 до 0,015 мм. За гурманску храну најчешће се користи алуминијумска фолија у ролнама од 30 цм или 50 цм. Многи прехрамбени производи могу бити упаковани у алуминијумску фолију на светло непропусни начин. Ово их дуже одржава свежима. Ово је углавном због чињенице да је храна херметички покривена. Због тога се алуминијум користи не само у хемијској индустрији већ иу кући.
Предност алуминијумске фолије је што емитује врло мало ароме. Само мала количина воде из неких намирница може да побегне. Због тога се храна не суши брзо. Само специјалном храном, пецивима од лужине, маринадама од сирћета, киселим купусом, кришкама цитрусног воћа, парадајзом и воћним киселинама треба пажљиво руковати алуминијумском фолијом. У овом случају долази до корозије и алуминијум постаје тамно црн.
Понекад се алуминијум чак и потпуно раствара када дође у контакт са одређеним киселинама.
У хемији, алуминијум је мање осетљив на температуру. Многи љубитељи роштиљања стављају месо или поврће на алуминијумску фолију да влага не побегне, а храна са роштиља остане сочна. У хемији, тачка топљења алуминијума је 660,32 степена. Алуминијум, с друге стране, има тачку кључања од 2.500 степени. Као резултат тога, алуминијум се често користи у лонцима за кување, лименкама за пиће и лименкама за храну.
